Oeufs au lait au Cook’in et son craquant chocolat

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Plus simple, tu meurs tellement c’est facile à faire avec le Cook’in ! Il ne vous reste plus que quelques jours pour profiter de l’offre 10 fois sans frais et acquérir ce merveilleux robot qui facilite la vie en cuisine. Pour la recette, il ne vous faudra pas grand chose comme ingrédients. Si vous avez des œufs, du sucre,du lait et du chocolat, bah voilà, vous avez tout 😉 J’ai juste rajouter de la fève de Tonka pour plus de goût, mais vous pouvez mettre de la vanille à la place. Il n’en est pas resté pour le dessert de demain midi et mes amours y allaient de bon cœur en mettant le doigt au fond du pot 😉 N’hésitez pas à venir me faire un coucou sur ma page FB 😉 Continuer la lecture de « Oeufs au lait au Cook’in et son craquant chocolat »

Tarte cheescake à la ricotta, abricots et basilic

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Encore une recette piochée dans le magazine Fou de Pâtisserie ! Sincèrement, je me suis dit en la préparant, que mes amours n’en mangeraient pas vu que c’est un cheesecake et qu’ils n’accrochent pas du tout avec ce genre de gâteau. Pas grave, je tente quand même, la photo me fait de l’œil 😉 Arrive le moment du dessert au dîner et je leur propose de gouter ma tarte en leur disant ce qu’il y a dedans. Ils ne rechignent jamais à goûter, et je ne suis pas du genre à leur cacher ce qu’il y a dans les recettes que je prépare. « Qui qu’en veut, de ma tarte cheesecake » ? « Moi je veux bien maman » ! « Moi aussi, juste un petit bout » ! Et là stupeur, les miracles existent, ils ont adoré !! Continuer la lecture de « Tarte cheescake à la ricotta, abricots et basilic »

Meringues colorées au Cook’in

DSC08570-002Bon il parait que nous sommes au mois de mai ! C’était à se demander hier si c’était vraiment le cas vu le temps ! De la pluie toute la journée à ne pas mettre un pied dehors. Oui sauf qu’avec deux garçons à la maison un mercredi, faut les occuper comme on peut. Ni une ni deux, Cook’in nous fait de l’œil, on décide donc de se lancer dans l’aventure meringues colorées. A défaut d’avoir au moins un bel arc-en-ciel dehors, nous l’avons fait pour notre goûter 😉 Encore une astuce pour utiliser vos blancs d’oeufs si vous ne souhaitez pas faire les tuiles aux amandes ou les macarons 😉 Ces jolies meringues pourront se faire bien évidement sans le Cook’in. Pour plus d’infos sur ce merveilleux robot, n’hésitez pas à prendre contact avec moi sur ma page FB 😉 Continuer la lecture de « Meringues colorées au Cook’in »

Muffins anglais au Cook’in

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Notre petit déjeuner de ce matin fut délicieux !!! Des petits muffins anglais  préparés au Cook’in en 2 minutes et légèrement réchauffés au grille pain. Que du bonheur pour bien commencer une journée. La mie est aérée et moelleuse, « à refaire très vite » que mes 3 hommes m’ont dit ! Ils n’ont pas fait long feu, j’ai juste eu le temps d’en garder 3 pour mes photos. La confiture est faite aussi au Cook’in avec les cerises de mon jardin. Nous en avons eu une quantité monstrueuse l’année dernière et j’en avais profité pour en faire tout plein de pots. J’espère en avoir autant cette année 🙂 N’hésitez pas à suivre mes aventures culinaires sur ma page FB 😉 Continuer la lecture de « Muffins anglais au Cook’in »

Tourbillons de légumes

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De la couleur dans les assiettes, rien de plus sympa pour faire manger des légumes aux enfants 🙂  Non pas que les miens soient difficiles bien au contraire, mais je me suis dit pourquoi pas tenter cette recette vu il y a quelques mois sur le net. Résultat, mes enfants beaucoup apprécié et mon petit en a reprit une moitié avec son papa. Rien de très compliqué à faire. J’ai utilisé les empreintes grands ronds Guy Demarle. La recette que j’ai préparé pour ce soir était pour 4 empreintes. Pour moi je me suis juste fait le tourbillon sans pâte et sans appareil ! Et oui, diet oblige 😉 N’hésitez pas à suivre mes aventures culinaires sur ma page FB 😉 Continuer la lecture de « Tourbillons de légumes »

Cookies Oréo

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En faisant ces cookies cet après-midi pour le goûter des enfants, je voulais leur faire deviner ce qu’il y avait à l’intérieur. Même pas drôle, ils ont trouvé de suite ! « Ohhh maman, mais c’est un Oréo à l’intérieur » ! « Bon ok, je sors » ! La surprise était là, mais j’aurais aimé les faire mariner un peu ! Bref, ces cookies sont d’une facilité à faire que même toi ma copine Martine, tu peux les faire pour tes poupettes 🙂 Arfff, faut que je vous dise un truc aussi. Je n’ai pas goûter ces douceurs car le doc à dit, « Madame, le poids ne va plus » ! Plutôt fière de moi car ce n’est pas l’envie qui me manquait de pouvoir croquer dans l’un d’eux avec mon café ! Je suis une killeuse de kilos moi 😉 Suivez-moi aussi sur ma page FB 😉 Continuer la lecture de « Cookies Oréo »

Grand soleil dans le ciel ET dans notre assiette

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Aujourd’hui 9 mars 2014, avec 20 degrés dehors, nous avons fait notre premier barbecue et avons même eu le plaisir de déjeuner dans le jardin 😉 Avec ce grand soleil dans le ciel ET dans l’assiette, il aurait été dommage de ne pas en profiter ! Je vous présente la recette des soleils de Carinne une Conseillère Guy Demarle. J’ai juste ajouté à la recette un peu d’amande amère pour la crème ! Très facile à faire, ils feront l’unanimité auprès de vos proches. Suivez aussi mes aventures culinaires sur ma page FB 😉

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Croustillons au Cook’in

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Aujourd’hui mardi gras, il  fallait que je prépare quelques gourmandises à mes amours. Je n’ai pas fait dans l’originalité, des croustillons comme à la fête foraine. Mes deux amours se sont régaler en rentrant de l’école. J’ai réussis tout de même à en garder quelques uns pour mon mari ce soir. Le problème, c’est que dés que l’on met le nez dedans, il est difficile de résister à ne pas en prendre encore et encore ! J’ai préparé la pâte dans mon super Cook’in et 2 minutes 30, elle était prête 😉 Si vous souhaitez des infos sur le Cook’in, n’hésitez pas à prendre contact avec moi ! Continuer la lecture de « Croustillons au Cook’in »

Risotto Leerdamer, poires et roquette

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Belle maman m’a donné il y a quelques semaines maintenant un petit livre de recette et j’ai vu en le feuilletant ce risotto qui m’a fait de l’œil. Ni une, ni deux, ce soir je me décide à le préparer au Cook’in. Si vous souhaitez des informations sur ce robot très complet, n’hésitez pas à prendre contact avec moi 😉 Le risotto était très bon, mes amours de tits mecs ont beaucoup apprécié le léger goût sucré que donne les poires. Venez me faire un petit coucou sur ma page FB, je vous y attend 😉 Continuer la lecture de « Risotto Leerdamer, poires et roquette »

Petits pots Vache Qui Rit, abricots et vanille au Cook’in

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Ouh le dessert de ce soir va être fameux ! Pour réconforter mon grand qui sort d’une sacrée angine blanche et qui récupère son appétit, il lui fallait bien ça. Un dessert réconfortant, sucré juste comme il faut, avec de la Vache Qui Rit, des abricots moelleux et un léger goût de vanille. Ils étaient prêts en quelques minutes top chrono. J’ai une énorme pensée aussi pour une amie qui adddooorrreee la Vache Qui Rit ! Elle se reconnaitra 😉 Je vous attends nombreux sur ma page FB 😉

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